“Un Biel Vivi” è molto più di un evento: è un viaggio dentro l’anima del Friuli Venezia Giulia, un’occasione per incontrare chi ogni giorno custodisce e valorizza le tradizioni della nostra terra. Organizzato dalle Pro Loco del Friuli Collinare e coordinato dall’UNPLI, l’evento nasce per promuovere le eccellenze enogastronomiche, l’artigianato locale, la cultura popolare e la bellezza dei paesaggi collinari. Tre giornate di festa che trasformano un luogo in un’esperienza: tra mercatini, degustazioni, laboratori, spettacoli e momenti di incontro autentico con i produttori e gli artigiani del territorio.

Una location che parla di rinascita

Quest’anno, l’evento si è svolto dal 4 al 6 aprile 2025 nella splendida cornice del Parco del Rivellino di Osoppo. Una scelta che abbiamo davvero apprezzato: questo parco, per anni poco valorizzato, è finalmente tornato a splendere. I suoi ampi spazi verdi hanno offerto la scenografia perfetta per un evento che si muove tra bancarelle, laboratori e aree degustazione, lasciando spazio anche a chi voleva semplicemente godersi una passeggiata immerso nella natura.

Un evento che unisce (e non divide)

Una delle cose che ci ha colpito di più è la trasversalità dell’evento. “Un Biel Vivi” non è solo una sagra di paese o un evento per famiglie: è un’esperienza per tutti. Dai bambini, coinvolti nei laboratori e nelle attività all’aria aperta, agli adulti curiosi di assaggiare vini e piatti locali, fino agli amanti dell’artigianato e della cultura. Anche solo camminare tra gli stand è stato piacevole, respirando l’aria frizzante di primavera e scoprendo ad ogni angolo una nuova realtà del nostro territorio.

Il gusto del Friuli più autentico

E poi c’è il cibo. Di qualità altissima. Non il classico “cibo da sagra”, ma una selezione di piatti tipici friulani, realizzati con materie prime del territorio e grande attenzione ai dettagli. Dai salumi ai formaggi, dalle zuppe alle grappe, ogni assaggio raccontava una storia. Una storia fatta di mani sapienti, piccole aziende agricole e passione per la tradizione.

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“Un Biel Vivi” è il perfetto esempio di come un evento possa essere inclusivo, autentico e legato al territorio. Ci ha regalato emozioni vere, nuovi incontri e una conferma: il Friuli Venezia Giulia è una terra straordinaria, che va raccontata, vissuta e, soprattutto, assaporata.

Alla prossima edizione… non vediamo l’ora!